- Savanyú káposzta leves ~ Receptműves
- Magyarul
- Zöldséges káposzta hús nélkül | Nosalty
Visszajelzés küldése
Mutasd a szűrőket
Savanyú káposzta leves ~ Receptműves
Az olvasottság nem publikus. Egyszerűen egészségeset főzni
2016. júl 16. Édesanyám mindig azt mondta: nem az évszakhoz kell öltözni, hanem az időjáráshoz. Igen anyu, igazad van. :) Én se a hűtőben figyelő görögdinnyét kívánom ma, hanem egy jó, tartalmas levest. Júliusban levest? Hát, most mit csináljak, ha egyszer októberi az idő??? ;)
Hozzávalók 3-4 személyre:
A receptért IDE KATTINTS! Szólj hozzá
leves krumpli savanyú káposzta főétel gluténmentes vegetáriánus magyaros laktózmentes vegán
8 g
Összesen 1. 4 g
Telített zsírsav 1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
Koleszterin 3 mg
Összesen 434. 6 g
Cink 0 mg
Szelén 1 mg
Kálcium 23 mg
Vas 1 mg
Magnézium 9 mg
Foszfor 22 mg
Nátrium 379 mg
Összesen 3. 5 g
Cukor 1 mg
Élelmi rost 1 mg
Összesen 45. 5 g
A vitamin (RAE): 74 micro
E vitamin: 0 mg
C vitamin: 8 mg
D vitamin: 0 micro
K vitamin: 5 micro
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
Kolin: 6 mg
Retinol - A vitamin: 6 micro
α-karotin 228 micro
β-karotin 557 micro
Likopin 422 micro
Lut-zea 85 micro
4 közepes db
gomba
(lehetőleg erdei, de csiperke is jó)
1 kávéskanál
só
bors
ízlés szerint
Elkészítés
A káposztást átmossuk (ha kell). 1-1, 5 dl alaplevet ráöntünk, hozzáadunk 2 kanál paradicsompürét, a babérlevelet, és lefedve, kis lángon egy jó órát főzzük. Közben a répákat gyufaszál vastagságúra vágjuk. Ha gyorsítani szeretnénk a folyamaton, nagy lukú reszelőn is lereszelhetjük. A hagymát apróra vágjuk, a gombát felszeleteljük. Az olajat felmelegítjük, megfuttatjuk rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a répákat.
A káposztát alaposan megmossuk. A hagymára sót, borsot és pirospaprikát teszünk, majd alaposan összekeverjük, rátesszük a káposztát. Jól összekeverjük. A krumplit és a répát megpucoljuk és feldaraboljuk, majd a káposztára tesszük és a borsót is beletesszük, felengedjük vízzel, míg el nem lepi és szép lassan főzögetjük. Majd ha minden puha, akkor tálalhatjuk. Jó étvágyat! Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 24
Össznézettség: 10061
Feltöltés dátuma: 2013. január 19. Receptjellemzők
fogás:
főétel
konyha:
magyar
nehézség:
könnyű
elkészítési idő:
ráérős
szakács elkészítette:
ritkán készített
szezon:
tél,
tavasz,
nyár,
ősz
mikor:
ebéd,
vacsora
vegetáriánus:
ovo-lakto vegetáriánus,
lakto vegetáriánus,
ovo vegetáriánus,
vegetáriánus
alkalom:
vasárnapi ebéd
Speciális étrendek:
gluténmentes,
cukormentes,
tejmentes,
tojásmentes,
Megkívántam a káposztát, viszont én nem vagyok az a nagy húsevő, így egy ilyet készítettem. Nagyon finom lett! Hozzászólások
Régi hozzászólások (0)
További cikkek
Család
Piacra dobtak egy fagyit, amitől a te hajad is garantáltan...
A chilis csokifagyival kezdődött, és még a céklás fagyival sem ért véget – a nem éppen édes alapanyagokból készülő fagylaltok listája szüntelenül növekszik, a sajtos makaróni nemzetközi világnapjának megünnepléseként most a gyerekek kedvenc étele is megkóstolható fagyi formájában.
Magyarul
A savanyú káposztaleves egy nagyon egyszerűen, ugyanakkor számtalan variációban elkészíthető finom leves. Főleg őszi, téli hideg napokon esik különösen jól, de bármikor elkészíthető. A legegyszerűbb – minden mentes – húsmentes, kolbászmentes, bab és lencse nélküli káposztalevesek a fogyókúrás étrendek kiegészítőiként is ismertek, de létezik káposztaleves diéta is. Savanyú káposztaleves recept Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta 2 közepes vöröshagyma 1 kis doboz tejföl kevés liszt kevés olaj 1 tk őrölt paprika 1 db babérlevél fél szál kolbász (csemege vagy csípős ízlés szerint) só – ízlés szerint bors – ízlés szerint Elkészítése: A hagymát össze kell kockázni és kevés olajon megdinsztelni. Majd a tűzről le kell venni, hogy a pirospaprikával megszórjuk, elkeverjük. Azután bele lehet tenni a savanyú káposztát és fel kell engedni vízzel. Fűszerezhetjük a sóval, borssal, babérlevéllel és mehet bele a karikákra, vagy nagyobb darabokra vágott kolbász is. Ha a káposzta megpuhult, megfőtt, bele kell keverni a liszttel elkevert tejfölt is.
Zöldséges káposzta hús nélkül | Nosalty
- Don Bosco – A szeretet küldetése | Munkácsi Római Katolikus Egyházmegye
- Dr kiss lászló debrecen magánrendelés
- Savanyú káposzta leves hús nélkül lyrics
- Vándorsólyom kisasszony különleges gyermekei videa
- 105 egyszerű és finom savanyú káposzta leves recept - Cookpad receptek
- Digi kábel tv nincs jpl.nasa
- Lekapcsolom a villanyt a fejemben
- ÍRÁS ELŐKÉSZÍTŐ FELADATLAPOK | Bright nursery decor, Nursery, Nursery wall decor
- KRITIKA: The Walking Dead, 10. évad, 14. rész
7 g
Összesen 9. 5 g
Telített zsírsav 1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
Összesen 2185. 7 g
Cink 3 mg
Szelén 5 mg
Kálcium 201 mg
Vas 7 mg
Magnézium 141 mg
Foszfor 377 mg
Nátrium 1449 mg
Réz 1 mg
Mangán 2 mg
Összesen 84. 8 g
Cukor 27 mg
Élelmi rost 24 mg
Összesen 693. 9 g
A vitamin (RAE): 1319 micro
B6 vitamin: 1 mg
E vitamin: 5 mg
C vitamin: 136 mg
K vitamin: 85 micro
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
Kolin: 102 mg
α-karotin 5300 micro
β-karotin 13183 micro
Likopin 2 micro
Lut-zea 4465 micro
Összesen 1. 7 g
Összesen 1. 1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
Összesen 243. 4 g
Cink 0 mg
Kálcium 22 mg
Vas 1 mg
Magnézium 16 mg
Foszfor 42 mg
Nátrium 161 mg
Összesen 9. 4 g
Cukor 3 mg
Élelmi rost 3 mg
Összesen 77. 3 g
A vitamin (RAE): 147 micro
C vitamin: 15 mg
K vitamin: 9 micro
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
Kolin: 11 mg
α-karotin 590 micro
β-karotin 1468 micro
Lut-zea 497 micro
Elkészítés
A hagymát megpucoljuk, felvágjuk apróra, majd olajon üvegesre pirítjuk.
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Kiss Móni
Egy adagban
4 adagban
100g-ban
2%
Fehérje
11%
Szénhidrát
1%
Zsír
10 kcal
16 kcal
28 kcal
29 kcal
18 kcal
0 kcal
Összesen
117
Kcal
38 kcal
62 kcal
113 kcal
116 kcal
66 kcal
71 kcal
466
4 kcal
7 kcal
13 kcal
8 kcal
52
87%
Víz
TOP ásványi anyagok
Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas
TOP vitaminok
C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin
Összesen 3. 9 g
Összesen 2. 4 g
Telített zsírsav 0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
Összesen 546. 4 g
Cink 1 mg
Szelén 1 mg
Kálcium 50 mg
Vas 2 mg
Magnézium 35 mg
Foszfor 94 mg
Nátrium 362 mg
Réz 0 mg
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
Összesen 21. 2 g
Cukor 7 mg
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
Összesen 173. 5 g
Vitaminok
Összesen 0
A vitamin (RAE): 330 micro
B6 vitamin: 0 mg
B12 Vitamin: 0 micro
E vitamin: 1 mg
C vitamin: 34 mg
D vitamin: 0 micro
K vitamin: 21 micro
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
Kolin: 26 mg
Retinol - A vitamin: 0 micro
α-karotin 1325 micro
β-karotin 3296 micro
β-crypt 0 micro
Likopin 0 micro
Lut-zea 1116 micro
Összesen 15.
- Eladó családi ház csepel kertvaros
- Az (sz)ex az oka mindennek
- Szépség és a szörnyeteg film sur imdb